Name: Recettes de moules farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: moules farcies

Meilleures recettes de moules farcies et de cuisine basque des Gourmets

Des idées de recettes de moules farcies et de cuisine basque pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Moules farcies à la pipirrana

Marlyzen

La pipirrana est une salade espagnole rafraîchissante que l'on retrouve aussi en Pays Basque. Elle est composée de 4 éléments : oignon, tomate, poivron et concombre. Pour une salade complète, thon ou morue y sont fréquemment ajoutés. Cette petite salade peut également être servie avec des moules en guise de tapas. S'il vous reste de la pipirrana, dégustez-la avec des tranches de pain frais.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Kcook Multi

Un ustensile indispensable.

Voir aussi

L'ossau-iraty

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail antipasti apéritif automne barbecue beurre bière bouchées câpres carottes chapelure coquillages courgettes crème fraîche crustacés cuisine basque cuisine du monde cuisine espagnole cuisine facile cuisine italienne cuisine légère échalote été farce farcis fromage fruits de mer huile d'olive légumes moules moules de bouchot olives parmesan pâtes fraîches pecorino pecorino romano persil pesto pignons plat principal poivre raisins secs salé scamorza tapas tomates tomates pelées tomates séchées vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes de moules farcies et toutes les recettes de cuisine basque

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tagliatelles aux cèpes, piment doux basques, ventrèche fumée et piment d'Espelette

cuisine en folie

C'est la saison des piments doux basques et je les adore ! Un peu de ventrèche fumée, c'est le lard du Sud Ouest, une touche de piment d'Espelette et voilà de quoi nous régaler avec une belle assiette de tagliatelles.